“重生之我在蜜雪冰城上大学” 宿舍是精装公寓,食堂标配4菜1汤 实操考试要15分钟出8杯奶茶 最快9天就能毕业开店
一、旧食堂里站着的午餐
湾头桥镇中心小学的食堂,两年前还是另一番模样——就餐面积狭小,座位严重不足,许多孩子只能站着吃饭,或者端着餐盘走回教室。到了冬天,饭菜还没入口就已经变凉。
变化从2023年开始。学校被列入提质改造计划,分步推进硬件升级。今年,学校又投入40万元专项资金,用于就餐区域修缮和新设施设备采购。改造后,就餐位一次性增加356个。
8月26日,项目正式验收。供水、供电、燃气和排烟系统全部调试完毕,具备开餐条件。
二、家长走进后厨,餐费晒在阳光下
硬件变了,管理方式也在变。湾头桥镇中心小学党支部书记、校长刘孙银介绍,食堂临聘人员全部从学生家长中聘用,“既缓解了用工压力,又让家长对食品安全更加放心”。学校膳食委员会和家长监督委员会的家长代表全程参与监督,从食材采购到成品出餐,“每个环节都晒在阳光下”。
食堂“明厨亮灶”工程实现了高清摄像头全覆盖,对操作间、仓储区等重点部位进行实时监控。“不仅要让孩子们吃得饱,更要吃得安全、吃得温暖。”刘孙银说。
这个暑假,类似的场景在多地同步上演。据公开信息,武冈市全市10所中小学校食堂提质改造项目全部完工,总投资1128万元。湘潭市统筹投入885万元专项资金,将26所中小学食堂改扩建纳入重点规划;湘潭县中路铺镇中心小学投入200万元新建一座食堂。在浙江绍兴,诸暨市陶朱小学陪伴师生近20年的老食堂完成扩建,全校1200多名师生可以在食堂吃上“放心餐”。
三、“三项整治”:从食堂到教辅、校服
这些改变的背后,是一场覆盖全国的专项行动。2026年7月7日,教育部在内蒙古鄂尔多斯市召开全国中小学校园餐教辅校服“三项整治”工作现场推进会,明确今年是集中整治的“攻坚决战之年”,要“一巩固两纠治”——巩固校园餐整治成果,纠治教辅、校服乱象。
8月27日,教育部开展全国中小学幼儿园秋季开学工作视频调度,再次强调要“深入推进校园餐教辅校服‘三项整治’”。
在教辅材料领域,多地展开了针对性治理。据公开信息,湖南永顺县某中学此前超标准违规收取812名高一学生教辅费1.9万余元,相关责任人被严肃处理,违规费用逐一退还。山东青岛通过抽查发现某中学存在使用目录外教辅资料的情况,查实违规征订问题后,相关人员被处理,费用逐一退还。
校服采购也在发生变化。2026年秋季起,广州推行校服市场化改革,教育行政部门和学校退出校服采购环节,由家长自主自愿在市场选购。多地明确要求校服采购坚持自愿原则,严禁强制或变相强制订购。
四、开学前的最后冲刺
8月28日,河南省教育厅召开全省中小学校园餐教辅校服专项整治第四次调度推进会,要求“对照2026年收官之年、决战决胜的目标要求,聚焦短板不足,坚持精准发力”。同一天,四川省教育厅以视频形式召开全省中小学“三项整治”工作推进会。
在湖北黄冈,市场监管局与教育局组成联合督查组,赴红安县开展秋季开学前校园食品安全专项督查,实地检查校外供餐单位和学校食堂的加工区、仓储库、洗消间等关键区域。在湖南湘潭,全市682所中小学、幼儿园食堂已全部回归自营,违规转包问题全面清零。
“现在有了补贴,我们能做到荤素搭配更合理。”湘潭县一所学校后勤负责人说。当地针对就餐人数100人及以下的小规模学校每月补贴2000元,101人至200人学校每月补贴1300元。2026年春季学期,全市财政拨付补贴资金86.85万元,惠及104所偏远小规模学校。补贴落地后,学生每日餐标提升2元,每周可供应3次牛肉菜品。
新学期将至,湾头桥镇中心小学新购置的消毒柜、保温柜已安装就位,工作人员正在进行最后调试。开学后,学生们将在宽敞明亮的新食堂里,吃上热气腾腾的午餐。
(本文数据来源:教育部网站、武冈市人民***网站、湘潭在线、河南省教育厅网站等公开信息)
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