测评安井的冻品先生天妇罗虾，空气炸锅美食系列第五十八期
境外收入0.94亿元，增速跑赢整体
据公开信息，安井食品2026年上半年境外主营业务收入达0.94亿元，同比增长30.42%，为公司近年来半年度最高增速，也高于同期整体营收21.85%的增速。不过，由于其基数较低，境外收入占总营收的比例仅为1.01%，相较2024年和2025年全年1.11%、1.15%的水平并未明显抬升。
这一数据背后，是中国速冻食品行业集体转向海外市场的行业趋势。安井食品表示，目前重点拓展东南亚国家的产品开发及业务布局，未来逐步延伸至欧洲、北美等重点市场。
东南亚成为冻品企业出海首选
2026年上半年，安井食品已搭建海外生产、销售、财务专职岗位团队，签约东南亚多国经销商，出口速冻调制食品、速冻面米制品、小龙虾等130余款不同规格单品，较去年同期出口40余款单品明显放量。此前公司披露，其速冻面点、速冻丸滑等产品已出口至东南亚、澳洲、美国、加拿大等地。
凌雁管理咨询首席咨询师、餐饮及食品行业分析师林岳认为，东南亚市场华人群体庞大、中国饮食文化基础深厚，且当地运营与人工成本相对低廉、物流体系较为成熟，有利于供应链基础建设。随着中国餐饮品牌在海外扩张，上游冻品供应商也随之获得配套机会。
行业出海提速，路径与现实存在落差
安井并非孤例。据公开信息，圣农食品2024年将自有品牌产品引入菲律宾SM集团旗下商超；三全食品董事会于2025年7月审议通过澳洲建厂议案；思念食品早在2018年投产美国洛杉矶工厂，产品进入美国主流商超渠道；千味央厨宣布在马来西亚投资建设海外生产基地，对外投资总额约8000万元人民币，但工厂尚未开工投产。
行业理想路径是先依托国内产能输出成熟SKU、覆盖华人渠道，再针对本地口味定制产品，最终实现本地化研发生产与规模化盈利。但从实际进展看，多数企业仍停留在第一阶段。
合规、竞争与渠道三重门槛
东南亚市场存在现实的合规壁垒。一家中国冻品公司海外业务负责人指出，东南亚各国食品法规差异明显，印尼和马来西亚对猪肉产品限制严格，进入该市场通常需调整配方并完成清真认证。安井食品称，公司已于2025年底启用新品牌“安斋”，2026年4月正式投产，聚焦国内清真渠道并以此拓展东南亚等海外市场。
竞争层面，正大等品牌在泰国、马来西亚等地的速冻面点、速冻肉食市场占据较高份额，并在价格与渠道上形成优势。该负责人认为，中国冻品企业可能需要以更下沉的价格策略切入市场，但叠加冷链物流费用后，利润空间将受到挤压。
渠道方面，由于“最后一公里”冷链配送难以解决，国内企业无法复制线上打法，产品几乎全部依赖线下铺货。在品牌海外知名度有限的背景下，本土经销商更倾向推广成熟品牌，中国冻品企业如何建设当地经销商体系与销售团队，成为能否真正扎根的关键。
对整个行业而言，境外收入增速可观但占比仍低的现状说明，出海已从战略宣示进入执行阶段，而能否跨越合规认证、品牌认知与渠道建设的门槛，将决定这一轮出海是规模扩张还是利润陷阱。
投资有风险，本文仅供参考，不构成投资建议。
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