2026年8月26日
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全球65%原料产自云南 虾青素产业迈入“数智化”时代

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全球天然虾青素原料,每10份中就有6份以上来自云南——这不是推测,而是本届国际虾青素产业发展论坛上公布的最新产业数据。

全球首个藻类高质量数据集运用平台在昆明发布
全球首个藻类高质量数据集运用平台在昆明发布

8月23日,第七届国际虾青素产业发展论坛在昆明举行。近500位来自海内外科研院所、高校、行业协会和企业的代表齐聚春城。论坛上发布的一组数据让外界重新审视这个西南省份在全球产业链中的位置:云南虾青素原材料占全球65%以上、占国内90%以上,原料及终端产品构成的市场规模已突破百亿元。

但占据原料高地,不等于占据价值链高地。

据论坛披露,云南虾青素产业化起步于2000年初。经过二十余年积累,从红球藻培养、虾青素提取到终端产品开发,产业链条已基本成型。然而,规模扩大的另一面是转型压力——如何从“原料输出”走向“品牌与标准输出”,是摆在行业面前的一道必答题。

全球首个藻类高质量数据集运用平台在昆明发布
全球首个藻类高质量数据集运用平台在昆明发布

本届论坛给出的答案,指向一个关键词:数智化。

论坛现场,昆明国际数据交易平台与藻链数据(云南)有限公司联合发布了全球首个藻类高质量数据集运用平台——藻链数据平台。据公开信息,该平台整合归集了此前分散在各大科研机构的藻类种质资源、实验数据、功效研究与生产实践数据,完成数据治理与标准化加工后面向全行业开放共享。

中国藻业协会微藻分会副秘书长崔红利在论坛上介绍,平台将逐步建成覆盖全球约5万种藻类的数据资产库。短期规划是吸引百余名科研人员、百余家企业入驻,归集十万条以上结构化数据,重点覆盖红球藻、螺旋藻、盐藻、小球藻等主流经济藻类。中长期则计划完善跨境数据采集与智能结算体系。

全球首个藻类高质量数据集运用平台在昆明发布
全球首个藻类高质量数据集运用平台在昆明发布

“过去,微藻产业积累了大量科研和生产数据,但这些数据分散在不同机构和企业。”国际虾青素研究院副院长、云南红青夫生物科技股份有限公司董事长赵家江在论坛上表示。在他看来,中国虾青素产业正处于从“原料大国”向“标准化与品牌化”转型的阶段,需要借助AI技术补齐高附加值产品短板。

据赵家江介绍,红青夫正在建立专属虾青素数据库,试图打通从源头培育到功效验证的全产业链数据通道。这一布局与藻链数据平台形成呼应——前者是企业端的垂直深耕,后者是行业级的横向打通。

从产业端观察,数据平台的落地的确在改变一些东西。天然虾青素的生产并不依赖海洋或湖泊,而是在淡水环境的光生物反应器中,通过特定光照条件诱导红球藻产生虾青素。这种生产方式对温度、光照有精确要求,而昆明周边恰恰具备与之匹配的气候条件。自然禀赋之外,数据正在成为新的生产要素——平台让虾青素产业的生产、研发和功效研究进一步形成连接。

全球首个藻类高质量数据集运用平台在昆明发布
全球首个藻类高质量数据集运用平台在昆明发布

当日下午的专题会议上,“中南云礼·云南好礼”虾青素联名新品发布,将高原微藻科技与云南本土文化融合。同时,云南红青夫生物分别与美年大健康云南公司、云南爱影社影视、云南百纳星文旅康养集团完成战略合作签约。从原料到产品,从科研到康养文旅,虾青素产业的边界正在被重新定义。

连续七届落地昆明的国际虾青素产业发展论坛,已成为云南微藻大健康产业对外展示的重要窗口。而这一次,论坛的最大亮点不再是某个产品、某笔签约,而是一个数据平台。它试图回答一个更根本的问题:当一个产业占据了全球三分之二的原料产能之后,下一步往哪走?

(图源:论坛主办方)

本文由AI辅助生成

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