非遗课堂迎来年轻面孔
8月的陕北黄土高原,研学团队和自驾游客正沿着包茂高速向北流动。7月30日,西北工业大学文化遗产研究院研学团队走进延安市安塞区,安塞民间绘画市级代表性传承人王福丽站在画架前,向学生们讲解构图技法与色彩美学。据安塞区文化馆提供的《安塞民间绘画传承培训记录》(2026年7月30日),王福丽自2015年起坚持公益授课,累计授课时长已超过1400小时。
“安塞民间绘画色彩很鲜明,生活气息浓郁。它和传统油画截然不同,更接地气、更有烟火气。”西北工业大学文化遗产研究院学生陈卓枫在课后对记者说。王福丽则表示,暑假期间已接待3批大学生研学团队,“作为非遗代表性传承人,我有责任把安塞民间绘画传下去,让更多年轻人了解延安本土民俗文化。”

从“看热闹”到“留下来”的消费逻辑
非遗展演能否转化为实际消费,是陕北多地文旅部门今年暑期重点破解的课题。8月2日,宁夏游客张晶和好友在榆林古城老街听完一场陕北说书后感慨:“这些老手艺真让我们年轻人开了眼界。”榆林古城近年来先后落地皮影修复馆、陕北说书馆两大特色空间,常态化展演让游客停留时间明显延长。
记者在榆林古城北大街“驼城好礼”文创市集采访发现,市集集中展销剪纸、柳编、石雕、枣木雕等非遗手作。据榆林古城运营方提供的《“驼城好礼”市集经营数据月报》(2026年7月31日),该市集自2025年10月运营以来,总营业额已突破10万元。西安游客曹玉带着孩子选购文创产品时对记者说:“我们逛了展馆、看了非遗,还买了很多文创产品打算回去送朋友,玩得尽兴。”

实景剧与豆腐小镇的增收账本
佳县坑镇赤牛坬村是榆林暑期乡村文旅的一个样本。8月2日,山西游客郭明第一次来到赤牛坬村,看着村民自编自演的实景剧《高高山上一头牛》,用手机拍个不停。该村整合黄河风光、千年枣林、石窑古村资源,由村民参与演出,还原陕北农耕生活。据佳县文化和旅游文物广电局《赤牛坬村上半年旅游接待情况通报》(2026年7月20日),今年上半年该村接待游客16万余人次,旅游综合收入380万元。
甘泉石门豆腐小镇则走出一条“地理标志产品+文旅”的路子。甘泉县副县长张海庆介绍,甘泉豆腐为国家地理标志产品,当地补齐业态单一、景点分散短板,打造集古法豆腐体验、民俗观光、美食品鉴、民宿休闲于一体的3A级文旅小镇。7月22日,中国外文局“同走长征路”国际传播中外专家走进该小镇,荷兰籍汉学家潘妧纱表示:“可以清晰看到,这里的核心特色豆腐,把旅游、文化和本地特色产业深度融合在一起。”

窑洞咖啡馆与县域消费增量
米脂窑洞古城的“窑洞+咖啡”新业态,是今年暑期陕北文旅市场的一个差异化样本。8月9日,从内蒙古自驾前来的游客吕美芳对记者说:“我是从内蒙古专门自驾过来的,在网上看到窑洞咖啡馆觉得新奇,到了现场才知道,古老窑洞和现代咖啡这么搭!”据米脂县文化和旅游局《米脂窑洞古城2026年暑期运营数据简报》(2026年8月10日),米脂窑洞古城作为陕北美术写生基地,年均接待美术院校学生5万人,日常客流2000人,节假日峰值破万人。
赤牛坬村返乡创业的张翠翠提供了一组个体视角的数据。2024年,张翠翠回乡开办特色西施豆腐宴餐馆。她告诉记者,随着景区知名度持续提升,旅游旺季餐馆最高接待游客量可达200人。从甘泉到米脂,陕北县域文旅正在尝试将观光流量转化为消费增量,但暑期热过后如何维持日常运营,仍是摆在经营者面前的现实课题。记者尝试联系榆林市文化和旅游局相关负责人就淡季运营策略进行采访,截至发稿未获回复。
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